中华非遗文化名录
3610 条申报地区记录，1557 个国家级项目编号，10 个类别。
国家级代表性项目与申报地区记录，按源站逐条保留。同一项目可对应多个地区或扩展批次，记录数不等于独立项目数。族属仅依据项目名称的明确指向建立关联；无明确指向不按地名推断，也不一概归为汉族。公布年是名录登记时间，不是传统的起源时间。
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铜器制作技艺（大同铜器制作技艺）
传统技艺 · 山西省大同市城区 · 2014 (第四批)
铜器制作技艺（喀什维吾尔族铜器制作技艺）
传统技艺 · 新疆维吾尔自治区喀什地区喀什市 · 2021 (第五批)
传统香制作技艺（药香制作技艺）
传统技艺 · 北京市西城区 · 2014 (第四批)
传统香制作技艺（莞香制作技艺）
传统技艺 · 广东省东莞市 · 2014 (第四批)
传统香制作技艺（清苑传统制香技艺）
传统技艺 · 河北省保定市清苑区 · 2021 (第五批)
传统香制作技艺（福建香制作技艺）
传统技艺 · 福建省 · 2021 (第五批)
一得阁墨汁制作技艺
传统技艺 · 北京市西城区 · 2014 (第四批)
奶制品制作技艺（察干伊德）
传统技艺 · 内蒙古自治区正蓝旗 · 2014 (第四批)
泡菜制作技艺（朝鲜族泡菜制作技艺）
传统技艺 · 吉林省延吉市 · 2014 (第四批)
传统制糖技艺（义乌红糖制作技艺）
传统技艺 · 浙江省义乌市 · 2014 (第四批)
豆腐传统制作技艺
传统技艺 · 安徽省淮南市 · 2014 (第四批)
豆腐传统制作技艺
传统技艺 · 安徽省寿县 · 2014 (第四批)
豆腐传统制作技艺
传统技艺 · 山东省泰安市泰山区 · 2021 (第五批)
德州扒鸡制作技艺
传统技艺 · 山东省德州市 · 2014 (第四批)
龙口粉丝传统制作技艺
传统技艺 · 山东省招远市 · 2014 (第四批)
蒙自过桥米线制作技艺
传统技艺 · 云南省蒙自市 · 2014 (第四批)
古建筑模型制作技艺
传统技艺 · 山西省太原市 · 2014 (第四批)
花边制作技艺（萧山花边制作技艺）
传统技艺 · 浙江省杭州市萧山区 · 2021 (第五批)
青铜器制作技艺（青铜编钟制作技艺）
传统技艺 · 湖北省随州市曾都区 · 2021 (第五批)
银胎掐丝珐琅器制作技艺（永胜珐琅银器制作技艺）
传统技艺 · 云南省丽江市永胜县 · 2021 (第五批)
金镶玉制作技艺（郏县金镶玉制作技艺）
传统技艺 · 河南省平顶山市郏县 · 2021 (第五批)
制漆技艺（坝漆制作技艺）
传统技艺 · 湖北省恩施土家族苗族自治州利川市 · 2021 (第五批)
书画毡制作技艺（定兴书画毡制作技艺）
传统技艺 · 河北省保定市定兴县 · 2021 (第五批)
简牍制作技艺（楚简制作技艺）
传统技艺 · 湖北省荆州市 · 2021 (第五批)
