中华非遗文化名录
3610 条申报地区记录，1557 个国家级项目编号，10 个类别。
国家级代表性项目与申报地区记录，按源站逐条保留。同一项目可对应多个地区或扩展批次，记录数不等于独立项目数。族属仅依据项目名称的明确指向建立关联；无明确指向不按地名推断，也不一概归为汉族。公布年是名录登记时间，不是传统的起源时间。
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黄茶制作技艺（君山银针茶制作技艺）
传统技艺 · 湖南省岳阳市君山区 · 2021 (第五批)
德昂族酸茶制作技艺
传统技艺 · 云南省德宏傣族景颇族自治州芒市 · 2021 (第五批)
食用油传统制作技艺（大名小磨香油制作技艺）
传统技艺 · 河北省邯郸市大名县 · 2021 (第五批)
果脯蜜饯制作技艺（北京果脯传统制作技艺）
传统技艺 · 北京市怀柔区 · 2021 (第五批)
果脯蜜饯制作技艺（雕花蜜饯制作技艺）
传统技艺 · 湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县 · 2021 (第五批)
梨膏糖制作技艺（上海梨膏糖制作技艺）
传统技艺 · 上海市黄浦区 · 2021 (第五批)
小吃制作技艺（沙县小吃制作技艺）
传统技艺 · 福建省三明市 · 2021 (第五批)
小吃制作技艺（逍遥胡辣汤制作技艺）
传统技艺 · 河南省周口市西华县 · 2021 (第五批)
小吃制作技艺（火宫殿臭豆腐制作技艺）
传统技艺 · 湖南省长沙市 · 2021 (第五批)
米粉制作技艺（沙河粉传统制作技艺）
传统技艺 · 广东省广州市 · 2021 (第五批)
米粉制作技艺（柳州螺蛳粉制作技艺）
传统技艺 · 广西壮族自治区柳州市 · 2021 (第五批)
米粉制作技艺（桂林米粉制作技艺）
传统技艺 · 广西壮族自治区桂林市 · 2021 (第五批)
凯里酸汤鱼制作技艺
传统技艺 · 贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市 · 2021 (第五批)
传统帐篷编制技艺（青海藏族黑牛毛帐篷制作技艺）
传统技艺 · 青海省海西蒙古族藏族自治州天峻县 · 2021 (第五批)
中药炮制技术（四大怀药种植与炮制）
传统医药 · 河南省焦作市 · 2008 (第二批)
中医传统制剂方法（龟龄集传统制作技艺）
传统医药 · 山西省太谷县 · 2008 (第二批)
中医传统制剂方法（雷允上六神丸制作技艺）
传统医药 · 江苏省苏州市 · 2008 (第二批)
中医传统制剂方法（东阿阿胶制作技艺）
传统医药 · 山东省东阿县 · 2008 (第二批)
中医传统制剂方法（东阿阿胶制作技艺）
传统医药 · 山东省平阴县 · 2008 (第二批)
中医传统制剂方法（廖氏化风丹制作技艺）
传统医药 · 贵州省遵义市红花岗区 · 2008 (第二批)
中医传统制剂方法（廖氏化风丹制作技艺）
传统医药 · 贵州省遵义市汇川区 · 2008 (第二批)
中医传统制剂方法（达仁堂清宫寿桃丸传统制作技艺）
传统医药 · 天津中新药业集团股份有限公司达仁堂制药厂 · 2011 (第三批)
中医传统制剂方法（定坤丹制作技艺）
传统医药 · 山西省太谷县 · 2011 (第三批)
中医传统制剂方法（六神丸制作技艺）
传统医药 · 上海市黄浦区 · 2011 (第三批)
