中华非遗文化名录
3610 条申报地区记录，1557 个国家级项目编号，10 个类别。
国家级代表性项目与申报地区记录，按源站逐条保留。同一项目可对应多个地区或扩展批次，记录数不等于独立项目数。族属仅依据项目名称的明确指向建立关联；无明确指向不按地名推断，也不一概归为汉族。公布年是名录登记时间，不是传统的起源时间。
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民族乐器制作技艺（维吾尔族乐器制作技艺）
传统技艺 · 新疆维吾尔自治区新和县 · 2008 (第二批)
民族乐器制作技艺（蒙古族拉弦乐器制作技艺）
传统技艺 · 内蒙古自治区科尔沁右翼中旗 · 2011 (第三批)
民族乐器制作技艺（傣族象脚鼓制作技艺）
传统技艺 · 云南省临沧市临翔区 · 2011 (第三批)
漆器髹饰技艺（鄱阳脱胎漆器髹饰技艺）
传统技艺 · 江西省鄱阳县 · 2011 (第三批)
漆器髹饰技艺（潍坊嵌银髹漆技艺）
传统技艺 · 山东省潍坊市 · 2011 (第三批)
楮皮纸制作技艺
传统技艺 · 陕西省西安市长安区 · 2008 (第二批)
白沙茅龙笔制作技艺
传统技艺 · 广东省江门市 · 2008 (第二批)
砚台制作技艺（洮砚制作技艺）
传统技艺 · 甘肃省岷县 · 2008 (第二批)
砚台制作技艺（石城砚制作技艺）
传统技艺 · 江西省赣州市石城县 · 2021 (第五批)
水密隔舱福船制造技艺
传统技艺 · 福建省晋江市 · 2008 (第二批)
水密隔舱福船制造技艺
传统技艺 · 福建省泉州市泉港区 · 2014 (第四批)
伞制作技艺（甲路纸伞制作技艺）
传统技艺 · 江西省上饶市婺源县 · 2021 (第五批)
贝叶经制作技艺
传统技艺 · 云南省西双版纳傣族自治州 · 2008 (第二批)
绿茶制作技艺（赣南客家擂茶制作技艺）
传统技艺 · 江西省全南县 · 2014 (第四批)
绿茶制作技艺（婺源绿茶制作技艺）
传统技艺 · 江西省婺源县 · 2014 (第四批)
乌龙茶制作技艺（漳平水仙茶制作技艺）
传统技艺 · 福建省龙岩市 · 2021 (第五批)
普洱茶制作技艺（贡茶制作技艺）
传统技艺 · 云南省宁洱哈尼族彝族自治县 · 2008 (第二批)
黑茶制作技艺（千两茶制作技艺）
传统技艺 · 湖南省安化县 · 2008 (第二批)
黑茶制作技艺（六堡茶制作技艺）
传统技艺 · 广西壮族自治区苍梧县 · 2014 (第四批)
晒盐技艺（海盐晒制技艺）
传统技艺 · 海南省儋州市 · 2008 (第二批)
传统面食制作技艺（兰州牛肉面制作技艺）
传统技艺 · 甘肃省兰州市 · 2021 (第五批)
传统面食制作技艺（中宁蒿子面制作技艺）
传统技艺 · 宁夏回族自治区中卫市中宁县 · 2021 (第五批)
火腿制作技艺（宣威火腿制作技艺）
传统技艺 · 云南省宣威县 · 2011 (第三批)
牛羊肉烹制技艺（宁夏手抓羊肉制作技艺）
传统技艺 · 宁夏回族自治区吴忠市 · 2021 (第五批)
