中华非遗文化名录
3610 条申报地区记录，1557 个国家级项目编号，10 个类别。
国家级代表性项目与申报地区记录，按源站逐条保留。同一项目可对应多个地区或扩展批次，记录数不等于独立项目数。族属仅依据项目名称的明确指向建立关联；无明确指向不按地名推断，也不一概归为汉族。公布年是名录登记时间，不是传统的起源时间。
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蒸馏酒传统酿造技艺（董酒酿制技艺）
传统技艺 · 贵州省遵义市汇川区 · 2021 (第五批)
蒸馏酒传统酿造技艺（西凤酒酿造技艺）
传统技艺 · 陕西省宝鸡市凤翔区 · 2021 (第五批)
蒸馏酒传统酿造技艺（青海青稞酒传统酿造技艺）
传统技艺 · 青海省海东市互助土族自治县 · 2021 (第五批)
酿造酒传统酿造技艺（封缸酒传统酿造技艺）
传统技艺 · 江苏省金坛市 · 2008 (第二批)
酿造酒传统酿造技艺（封缸酒传统酿造技艺）
传统技艺 · 江苏省丹阳市 · 2008 (第二批)
酿造酒传统酿造技艺（金华酒传统酿造技艺）
传统技艺 · 浙江省金华市 · 2008 (第二批)
酿造酒传统酿造技艺（刘伶醉酒酿造技艺）
传统技艺 · 河北省保定市徐水区 · 2021 (第五批)
酿造酒传统酿造技艺（红粬黄酒酿造技艺）
传统技艺 · 福建省宁德市屏南县 · 2021 (第五批)
花茶制作技艺（福州茉莉花茶窨制工艺）
传统技艺 · 福建省福州市仓山区 · 2014 (第四批)
绿茶制作技艺（西湖龙井）
传统技艺 · 浙江省杭州市 · 2008 (第二批)
绿茶制作技艺（婺州举岩）
传统技艺 · 浙江省金华市 · 2008 (第二批)
绿茶制作技艺（黄山毛峰）
传统技艺 · 安徽省黄山市徽州区 · 2008 (第二批)
绿茶制作技艺（太平猴魁）
传统技艺 · 安徽省黄山市黄山区 · 2008 (第二批)
绿茶制作技艺（六安瓜片）
传统技艺 · 安徽省六安市裕安区 · 2008 (第二批)
绿茶制作技艺（碧螺春制作技艺）
传统技艺 · 江苏省苏州市吴中区 · 2011 (第三批)
绿茶制作技艺（紫笋茶制作技艺）
传统技艺 · 浙江省长兴县 · 2011 (第三批)
绿茶制作技艺（安吉白茶制作技艺）
传统技艺 · 浙江省安吉县 · 2011 (第三批)
绿茶制作技艺（赣南客家擂茶制作技艺）
传统技艺 · 江西省全南县 · 2014 (第四批)
绿茶制作技艺（婺源绿茶制作技艺）
传统技艺 · 江西省婺源县 · 2014 (第四批)
绿茶制作技艺（信阳毛尖茶制作技艺）
传统技艺 · 河南省信阳市 · 2014 (第四批)
绿茶制作技艺（恩施玉露制作技艺）
传统技艺 · 湖北省恩施市 · 2014 (第四批)
绿茶制作技艺（都匀毛尖茶制作技艺）
传统技艺 · 贵州省都匀市 · 2014 (第四批)
绿茶制作技艺（雨花茶制作技艺）
传统技艺 · 江苏省南京市 · 2021 (第五批)
绿茶制作技艺（蒙山茶传统制作技艺）
传统技艺 · 四川省雅安市 · 2021 (第五批)
