中华非遗文化名录
3610 条申报地区记录，1557 个国家级项目编号，10 个类别。
国家级代表性项目与申报地区记录，按源站逐条保留。同一项目可对应多个地区或扩展批次，记录数不等于独立项目数。族属仅依据项目名称的明确指向建立关联；无明确指向不按地名推断，也不一概归为汉族。公布年是名录登记时间，不是传统的起源时间。
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绿茶制作技艺（六安瓜片）
传统技艺 · 安徽省六安市裕安区 · 2008 (第二批)
绿茶制作技艺（碧螺春制作技艺）
传统技艺 · 江苏省苏州市吴中区 · 2011 (第三批)
绿茶制作技艺（紫笋茶制作技艺）
传统技艺 · 浙江省长兴县 · 2011 (第三批)
绿茶制作技艺（安吉白茶制作技艺）
传统技艺 · 浙江省安吉县 · 2011 (第三批)
绿茶制作技艺（赣南客家擂茶制作技艺）
传统技艺 · 江西省全南县 · 2014 (第四批)
绿茶制作技艺（婺源绿茶制作技艺）
传统技艺 · 江西省婺源县 · 2014 (第四批)
绿茶制作技艺（信阳毛尖茶制作技艺）
传统技艺 · 河南省信阳市 · 2014 (第四批)
绿茶制作技艺（恩施玉露制作技艺）
传统技艺 · 湖北省恩施市 · 2014 (第四批)
绿茶制作技艺（都匀毛尖茶制作技艺）
传统技艺 · 贵州省都匀市 · 2014 (第四批)
绿茶制作技艺（雨花茶制作技艺）
传统技艺 · 江苏省南京市 · 2021 (第五批)
绿茶制作技艺（蒙山茶传统制作技艺）
传统技艺 · 四川省雅安市 · 2021 (第五批)
红茶制作技艺（祁门红茶制作技艺）
传统技艺 · 安徽省祁门县 · 2008 (第二批)
红茶制作技艺（滇红茶制作技艺）
传统技艺 · 云南省凤庆县 · 2014 (第四批)
红茶制作技艺（坦洋工夫茶制作技艺）
传统技艺 · 福建省宁德市福安市 · 2021 (第五批)
红茶制作技艺（宁红茶制作技艺）
传统技艺 · 江西省九江市修水县 · 2021 (第五批)
乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）
传统技艺 · 福建省安溪县 · 2008 (第二批)
乌龙茶制作技艺（漳平水仙茶制作技艺）
传统技艺 · 福建省龙岩市 · 2021 (第五批)
普洱茶制作技艺（贡茶制作技艺）
传统技艺 · 云南省宁洱哈尼族彝族自治县 · 2008 (第二批)
普洱茶制作技艺（大益茶制作技艺）
传统技艺 · 云南省勐海县 · 2008 (第二批)
黑茶制作技艺（千两茶制作技艺）
传统技艺 · 湖南省安化县 · 2008 (第二批)
黑茶制作技艺（茯砖茶制作技艺）
传统技艺 · 湖南省益阳市 · 2008 (第二批)
黑茶制作技艺（南路边茶制作技艺）
传统技艺 · 四川省雅安市 · 2008 (第二批)
黑茶制作技艺（下关沱茶制作技艺）
传统技艺 · 云南省大理白族自治州 · 2011 (第三批)
黑茶制作技艺（赵李桥砖茶制作技艺）
传统技艺 · 湖北省赤壁市 · 2014 (第四批)
