中华非遗文化名录
3610 条申报地区记录，1557 个国家级项目编号，10 个类别。
国家级代表性项目与申报地区记录，按源站逐条保留。同一项目可对应多个地区或扩展批次，记录数不等于独立项目数。族属仅依据项目名称的明确指向建立关联；无明确指向不按地名推断，也不一概归为汉族。公布年是名录登记时间，不是传统的起源时间。
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酿醋技艺（赤水晒醋制作技艺）
传统技艺 · 贵州省遵义市赤水市 · 2021 (第五批)
晒盐技艺（海盐晒制技艺）
传统技艺 · 浙江省象山县 · 2008 (第二批)
晒盐技艺（海盐晒制技艺）
传统技艺 · 海南省儋州市 · 2008 (第二批)
晒盐技艺（井盐晒制技艺）
传统技艺 · 西藏自治区芒康县 · 2008 (第二批)
晒盐技艺（淮盐制作技艺）
传统技艺 · 江苏省连云港市 · 2014 (第四批)
晒盐技艺（卤水制盐技艺）
传统技艺 · 山东省寿光市 · 2014 (第四批)
晒盐技艺（运城河东制盐技艺）
传统技艺 · 山西省运城市 · 2021 (第五批)
