中华非遗文化名录
3610 条申报地区记录，1557 个国家级项目编号，10 个类别。
国家级代表性项目与申报地区记录，按源站逐条保留。同一项目可对应多个地区或扩展批次，记录数不等于独立项目数。族属仅依据项目名称的明确指向建立关联；无明确指向不按地名推断，也不一概归为汉族。公布年是名录登记时间，不是传统的起源时间。
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惠安石雕（影雕）
传统美术 · 福建省厦门市湖里区 · 2021 (第五批)
泸州老窖酒酿制技艺
传统技艺 · 四川省泸州市 · 2006 (第一批)
清徐老陈醋酿制技艺
传统技艺 · 山西省清徐县 · 2006 (第一批)
酿醋技艺（独流老醋酿造技艺）
传统技艺 · 天津市静海区 · 2021 (第五批)
镇江恒顺香醋酿制技艺
传统技艺 · 江苏省镇江市 · 2006 (第一批)
宣纸制作技艺
传统技艺 · 安徽省泾县 · 2006 (第一批)
蚕丝织造技艺（潞绸织造技艺）
传统技艺 · 山西省高平市 · 2014 (第四批)
蒸馏酒传统酿造技艺（北京二锅头酒传统酿造技艺）
传统技艺 · 北京红星股份有限公司 · 2008 (第二批)
蒸馏酒传统酿造技艺（北京二锅头酒传统酿造技艺）
传统技艺 · 北京顺鑫农业股份有限公司 · 2008 (第二批)
蒸馏酒传统酿造技艺（衡水老白干传统酿造技艺）
传统技艺 · 河北省衡水市 · 2008 (第二批)
蒸馏酒传统酿造技艺（山庄老酒传统酿造技艺）
传统技艺 · 河北省平泉县 · 2008 (第二批)
蒸馏酒传统酿造技艺（水井坊酒传统酿造技艺）
传统技艺 · 四川省成都市 · 2008 (第二批)
蒸馏酒传统酿造技艺（沱牌曲酒传统酿造技艺）
传统技艺 · 四川省射洪县 · 2008 (第二批)
蒸馏酒传统酿造技艺（洋河酒酿造技艺）
传统技艺 · 江苏省宿迁市 · 2021 (第五批)
蒸馏酒传统酿造技艺（董酒酿制技艺）
传统技艺 · 贵州省遵义市汇川区 · 2021 (第五批)
蒸馏酒传统酿造技艺（西凤酒酿造技艺）
传统技艺 · 陕西省宝鸡市凤翔区 · 2021 (第五批)
蒸馏酒传统酿造技艺（青海青稞酒传统酿造技艺）
传统技艺 · 青海省海东市互助土族自治县 · 2021 (第五批)
酿造酒传统酿造技艺（刘伶醉酒酿造技艺）
传统技艺 · 河北省保定市徐水区 · 2021 (第五批)
酿造酒传统酿造技艺（红粬黄酒酿造技艺）
传统技艺 · 福建省宁德市屏南县 · 2021 (第五批)
花茶制作技艺（吴裕泰茉莉花茶制作技艺）
传统技艺 · 北京市东城区 · 2011 (第三批)
绿茶制作技艺（黄山毛峰）
传统技艺 · 安徽省黄山市徽州区 · 2008 (第二批)
红茶制作技艺（滇红茶制作技艺）
传统技艺 · 云南省凤庆县 · 2014 (第四批)
黑茶制作技艺（下关沱茶制作技艺）
传统技艺 · 云南省大理白族自治州 · 2011 (第三批)
传统面食制作技艺（天津“狗不理”包子制作技艺）
传统技艺 · 天津市和平区 · 2011 (第三批)
