俗称香瓜”。双子叶植物，葫芦科。一年生草本。茎蔓生，有短刚毛，叶片近心脏形，边缘有锯齿。花黄色，雌雄同株，雄花常数朵簇生，雌花单生。果球形、卵形、椭圆形或扁圆形，皮黄、白、绿色或杂有各种斑纹。果肉绿、白、红或橙黄色，肉质脆或绵软，味香而甜。原产热带，中国各地均有栽培。